25 июня отмечается День козьего сыра

Считается, что козий сыр возник еще в 5000 году до н.э. в Древней Греции, где впервые приручили козу.

В средние века сыр из молока козы был основой питания крестьян, а иногда и валютой — его можно было обменять на нужную вещь. Особенно полюбился козий сыр французам.

Его едят как отдельно, так и добавляют в пасту, выпечку, салаты. Козьи сыры отлично сочетаются с фруктами и овощами, они частые гости на сырной тарелке.

Сегодняшний праздник — способ выразить любовь к этому деликатесу с неповторимым вкусом.

Напишите в комментариях, какой козий сыр из нашего ассортимента вам полюбился больше всего?