Приведём вам несколько фактов об этом чудесном продукте:
- Молоко буйволов — намного плотнее и гуще, чем коровье молоко. Это связано с достаточно высоким уровнем жирности — в среднем, 8%
- Содержание кальция в молоке молодых буйволиц почти на 60% большее, чем в коровьем, поэтому продукт при регулярном употреблении отлично укрепляет кости и зубную эмаль
- Напиток также отличается высоким содержанием витаминов В, А и Е
- Как и козье молоко, оно отлично усваивается и редко вызывает аллергию
- Буйволы обладают стойким иммунитетом и мощным здоровьем, не заражаются инфекционными и паразитарными болезнями
В наличии в наших магазинах — полезная продукция из цельного молока буйволиц:
- Творог
- Мацони
- Брынза по-итальянски
То, что нужно для первой пробы! Приходите!