Буйволиный творог стал популярным в различных кухнях из-за нежного вкуса и уникальных свойств.
Интересные факты о этом прекрасном продукте:
- богат белками, кальцием, железом и другими питательными веществами;
- в различных культурах часто используется для создания традиционных блюд, прежде всего лакомств;
- благодаря составу считается легкоусвояемым, содержит не много лактозы.
А вы пробовали буйволиный творог? Делитесь в комментариях!