«О, нет, спасибо!» – ответ, который мы часто слышим от гостей наших магазинов на предложение попробовать наши сыры.
Воображение тут же рисует «сногсшибательный» аромат и специфический козий привкус. Эдакая ассоциация родом из детства – козье молоко ПАХНЕТ!
Можем вас заверить, дорогие покупатели: запах козьих сыров от КМК «Надеждинский» намного сдержаннее и не идет ни в какое сравнение с французскими творожными сырами, не говоря уже про домашние продукты от бабушек на рынке.
Узнаваемый запах козьего молока содержится в ферментах, которые вырабатываются гормональной системой. Поэтому важно грамотно организовать условия содержания животных. Наши козочки и козлы обязательно содержатся в разных стойлах, идеально соблюдаются санитарные условия дойки коз и переработки молока в сыр.
Будьте уверены: резкого специфического привкуса и запаха у наших сыров, как и у других продуктов из козьего молока — НЕТ.
Так что приходите в магазины КМК «Надеждинский» и смело берите любой сыр на пробу! У нас он сразу расфасован на небольшие кусочки, что очень удобно.