Когда-то её приготовили случайно. Купец взял с собой молоко в далекое путешествие по жарким арабским странам, но вспомнил о нём слишком поздно. Так получилась брынза — продукт, распространённый по всему миру.
Нежный, солоноватый кисломолочный продукт прекрасно дополняет и по-новому раскрывает вкус свежих овощей. Этот сыр используют в различных кухнях мира для приготовления множества блюд.
В магазинах «Лукман» вы можете попробовать 4 вкуса: «Пять перцев», сыр с оливками, розмарином и классическую брынзу «По-итальянски».