Ставрополье на «Петерфуд-2025»: вкус, качество и инновации

Ставрополье на «Петерфуд-2025»: вкус, качество и инновации

С 25 по 27 ноября в Санкт-Петербурге прошла одна из крупнейших продовольственных выставок страны — «Петерфуд-2025». И наш регион представили достойно: на стенде от Ставропольского края гости могли познакомиться с продукцией передовых агропредприятий региона, среди которых — группа компаний «Лукман».

Наши производители продемонстрировали, что российское премиум-качество рождается здесь, на Северном Кавказе:

«Лукман» — экологически чистые продукты из козьего и буйволиного молока. Сыры, моцарелла, страчателла, мацони и кисломолочка, которые по вкусу и составу не уступают лучшим европейским аналогам.

Гости стенда не только дегустировали продукцию, но и вели переговоры с закупщиками из торговых сетей и HoReCa, участвовали в мастер-классах и знакомились с новинками food-индустрии.

«Лукман» — это не просто производство. Это:
✅ Полный цикл от фермы до прилавка
✅ Импортозамещение в сегменте премиальных сыров и молочной продукции
✅ Племенное животноводство: зааненские козы и буйволы рождаются и растут в России
✅ Гастрономический туризм: буйволиная ферма открыта для посещений, экскурсии уже включены в туристические маршруты края

Ставропольская продукция доказала: натуральность, качество и забота о людях — не лозунги, а реальная практика.