Традиционный кисломолочный продукт, приготовленный из отборного цельного буйволиного молока по особой технологии ферментации. Отличается более высокой жирностью и насыщенностью вкуса по сравнению с классическим вариантом.
Натуральная закваска на основе молочнокислых бактерий
Густая консистенция с нежной текстурой
Сливочный вкус с легкой кислинкой
Особая питательность благодаря буйволиному молоку
Высокая жирность в диапазоне 5,5-9,5%